亞麻籽榨油機為什么要選用冷榨工藝
亞麻籽是當下的流行健康油,在采取榨油機進行榨油的時候要選用冷榨工藝,那么為什么要用冷榨工藝榨油而不選擇油脂廠家常用的熱榨呢?
了解一點油脂知識的人都知道,人們的日常生活中的植物油很多都是熱榨油,熱榨油對油脂廠家來說出油率比較高,并且操作起來也簡單。運用小型榨油機進行熱榨的時候,清洗油料進行破碎,然后進行高溫加熱處理,高溫處理的目的是為了使油料內部發生一系列的變化而破壞油料組織使蛋白質變性降低油脂粘度。小型榨油機進行熱榨的油因為油料是進行了高溫處理的,所以榨出的油顏色深,酸價升高,要進行精煉才能食用,并且,熱榨油在壓榨過程中損失了油料中的維生素e、甾醇、類胡籮卜素等生物活性物質,浪費了資源。

亞麻籽選用小型榨油機冷榨機進行壓榨的時候,避免了高溫榨油加工產生的不利影響,亞麻籽中的a-亞麻酸完整保留不受傷害和氧化,不僅保留了亞麻籽的風味和設置,還完整的保存了亞麻籽中的生理活性物質。亞麻籽冷榨油原汁原味,有很多的健康功能,適合大多數人食用,是非常好的保養油。對亞麻籽油的功能舉幾個例子:
1,防止便秘。亞麻籽油改善腸胃功能,增加吸收能力,增加腸的蠕動能力是排便正常,減少便秘。
2,改善腎功能。亞麻籽油中的歐米伽3調整前列腺素,促使肝、胰和脾臟的分泌。
3,增進細胞健康。改善細胞膜的水份和彈性,增加細胞呼吸和營養交換功能,并加強身體細胞修補及愈合能力,使細胞健康,減低癌病機會。
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