為什么大豆油如此受歡迎食用油?

　　豆油是植物油從大豆的種子中提取。它是由根據該報告認為世界豆油生產幾乎是三倍的二位的向日葵油或第三位黃油迄今為止廣泛使用的油或脂肪。那么有什么好處使得它如此受歡迎的人的消費?

　　大豆油中含有61%的不飽和，24%單不飽和脂肪酸，根據國內大豆研究實驗室。因此，它既不增加壞膽固醇在血液中也沒有增加心臟病的風險。

　　大豆油含有豐富的必需脂肪酸，有助于調節血壓和細胞增殖。必需脂肪酸也發揮大腦功能至關重要的作用，并幫助你保持骨骼健康，有助于調節你的代謝，刺激你的頭發和皮膚的生長，并需要保持你的生殖系統，根據馬里蘭大學醫學中心。并有助于減少炎癥在你的身體。

　　豆油還含有β-谷甾醇，一型植物固醇，這似乎阻斷膽固醇吸收，并且可以降低高膽固醇水平，根據梅奧診所。 β-谷甾醇也是健康的前列腺。補充的β-谷甾醇改善尿流癥狀在良性前列腺增生癥，或者前列腺肥大，根據近的研究檢討。條件是年齡大于50歲男性多見，并有癥狀，包括排尿困難，頻繁的突發性沖動小便，夜間排尿及排尿疼痛。

　　此外，大豆油不包含任何膽固醇。高血膽固醇可導致動脈壁中積聚的牙斑和增加心臟病的風險。豆油是高不飽和和單不飽和脂肪，這兩者都是不與高膽固醇水平有關。

　　豆油容易從大豆中提取。我們螺旋榨油機和綜合螺旋榨油機是既耐用性和高食用油率的選擇。此外，大豆油包含維生素B硫胺素，核黃素，煙酸，泛酸，生物素，葉酸，肌醇和膽堿，以及維生素A，E和K.維生素E是一種脂溶性維生素，其有助于產生紅血細胞和血液凝固。維生素E也有助于保護動脈和靜脈的襯里。維生素K使得四個13的蛋白質所需要的血液凝固。

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